Nádobí a poklopy

Profesionální porcelánové nádobí pro aktivní systém distribuce stravy

Pro aktivní systém distribuce stravy používáme vysoce kvalitní porcelánové nádobí, které je navrženo přímo pro profesionální provoz. Nádobí je plně vhodné do myček, dlouhodobě odolává častému používání a je navrženo tak, aby spolehlivě zvládalo opakované střídání chlazení a ohřevu bez rizika poškození nebo prasknutí.

Jedná se o silnostěnný, robustní porcelán, který minimalizuje riziko poškození při manipulaci, zároveň si však zachovává příjemnou hmotnost a elegantní vzhled. Díky tomu působí jídlo na první pohled přirozeně a důstojně – nikoli jako z výdejního systému, ale jako klasicky servírovaný pokrm.

Použitý porcelán si dlouhodobě zachovává svůj vzhled, nebledne, nepraská a ani po letech provozu nepůsobí „unaveně" - to znamená dlouhou životnost, stálou kvalitu a reprezentativní prezentaci stravy, která má pozitivní vliv na vnímání celého stravovacího servisu.

Každý talíř i miska jsou při provozu aktivního systému Socamel vždy přiklopeny poklopem, který zajišťuje zachování kvality pokrmu během ohřevu i chlazení a zabraňuje vysychání.